소식

Jan 01, 2024

테스트에 따르면 2023년 최고의 식품 가공업체 5개

우리는 다양한 부착물 때문에 Cuisinart Custom 14컵 푸드 프로세서를 좋아합니다.

우리는 다양한 부속품과 넉넉한 그릇 용량으로 인해 Cuisinart Custom 14컵 푸드 프로세서를 좋아합니다.

Rachel은 가정 공간의 모든 측면을 다루고 제품을 테스트하여 소비자에게 가장 적합한 제품을 찾습니다. 그녀가 글을 쓰지 않을 때는 스트리밍, 하이킹, 장식을 하는 모습을 볼 수 있습니다.

섹션으로 이동

우리는 모든 권장 제품과 서비스를 독립적으로 평가합니다. 당사가 제공하는 링크를 클릭하시면 당사가 보상을 받을 수 있습니다. 더 알아보기.

진짜 단순 / 러셀 킬고어

푸드 프로세서는 가장 다재다능한 요리 도구 중 하나이며 모든 가정 요리사가 주방 공간을 절약해야 하는 도구입니다. "푸드 프로세서를 사용할 수 있는 방법은 너무 많습니다. 하나만 꼽는 것은 어렵습니다!" The Food Processor Family Cookbook의 셰프이자 저자인 Nicki Sizemore는 말합니다. "저는 페스토, 요거트 소스, 치미추리, 토마토 소스, 후무스 등 빠르고 쉽게 조리할 필요가 없는 소스와 딥을 만들기 위해 일상적으로 제 것을 사용합니다. 또한 환상적인 수셰프이기도 하며 몇 분 만에 야채를 다지고 야채를 섞는 데 사용할 수 있습니다. 버거, 팔라펠 등을 만들고, 푸드 프로세서를 사용하면 집에서 견과류 버터를 만들 수 있어 비용이 크게 절감됩니다."

주방에서 할 수 있는 모든 일을 고려할 때 푸드 프로세서의 가격이 비싸다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 귀하가 돈의 가치를 얻을 수 있는지 확인하기 위해 우리 연구실에서 20개의 푸드 프로세서를 테스트하여 디자인, 사용 용이성, 청소 용이성, 효율성 및 가치를 평가했습니다. Sizemore의 조언을 구한 것 외에도 우리는 Cuisinart의 마케팅 커뮤니케이션 책임자인 Mary Rodgers와 Haven's Kitchen의 창립자인 Alison Cayne과 이야기를 나누어 훌륭한 식품 가공기를 만드는 방법을 찾는 데 도움을 주었습니다.

계속해서 최고의 추천 제품을 확인하고 요리 요구 사항에 가장 적합한 푸드 프로세서를 선택하는 방법을 알아보세요.

아마존

누구를 위한 것인가:사용하기 쉬운 다기능, 대용량 푸드 프로세서를 원하는 사람들.

누구에게 적합하지 않습니까?다양한 공급 튜브 크기 또는 전용 반죽 칼날과 같은 추가 기능을 원하는 사람들.

Sizemore는 이 모델을 너무 좋아해서 책에서 추천하는 유일한 푸드 프로세서라고 말했습니다. "이 기계는 견고한 기반과 크고 날카로운 칼날을 갖춘 일꾼입니다."라고 그녀는 말합니다. "또한 불필요한 부가 기능 없이 사용하기 쉽습니다. 대형 칼날은 음식을 고르게 분배하고 다른 프로세서보다 더 일관된 결과를 만들어냅니다."

우리도 그 성능에 매우 만족했습니다. 이 식품 가공기는 우리가 던진 음식을 고르게 자르고, 썰고, 썰 수 있었고, 마요네즈를 매우 잘 유화시켰습니다. 호박의 두께에 약간의 불일치가 있었고 양파를 다진 후 남은 두 개의 큰 4분의 1조각도 있었지만 대부분의 경우 매우 잘 작동했습니다.

테스터는 다음과 같이 말했습니다. "단지 두 개의 버튼이 있고 반응이 좋습니다. 파쇄 및 슬라이스 부착은 잘 작동했지만 강판 기능은 없습니다." 이는 일부 사람들에게는 단점이 될 수 있습니다. 우리 테스터는 궁극적으로 "이 제품은 프로세서를 여러 가지 방법으로 사용하려는 가정 요리사에게 적합할 것입니다."라고 말하면서 대규모 레시피에 이 기계를 권장합니다.

출판 당시 가격: $250

용량:14컵 |힘:720와트 |치수:9.75 x 7.75 x 15인치 |첨부파일:S칼날, 분쇄디스크, 슬라이스디스크

진짜 단순 / 러셀 킬고어

아마존

누구를 위한 것인가:전용 반죽 칼날이 있는 푸드 프로세서를 원하는 사람들.

누구에게 적합하지 않습니까?최고급 식품 가공기를 원하는 사람들.

푸드 프로세서의 세계를 처음 접하는 사람들은 이 작은 기계의 가격이 얼마나 비싼지 보고 놀랄 수도 있습니다. 운 좋게도 S 블레이드, 양면 슬라이스/세단 디스크, 반죽 블레이드 등 우리가 테스트한 고가 모델과 유사한 기능을 제공하는 저렴한 모델을 찾았습니다. 또한 썰기/채썰기, 퓌레 만들기/반죽하기, 펄스로 썰기 등을 위한 별도의 버튼도 있습니다. 또한 편리한 코드 보관 공간을 자랑하므로 주방 캐비닛에 이 기기를 훨씬 쉽게 보관할 수 있습니다.